ホットケーキミックスと、小麦粉からのホットケーキ

2日に分けて、
ホットケーキと、アメリカンドッグと、ドーナツを作る。
粉物づくしのアメリカン女子ごはん。

写真なし。
見た目がNGだったので。

LIFEのホットケーキ、2度目のチャレンジ。
http://www.1101.com/books/life/index.html
どうも、あの、小麦色の肌のような色に仕上がらない。
味はいいんだけど。何が悪いのか。
フライパンを一度冷ましたりしてるのですが。

LIFE なんでもない日、おめでとう!のごはん。 (ほぼ日ブックス #)

次の日、常備してあるホットケーキミックスで
アメリカンドッグと、ドーナツを作る。
こちらも味はいいんだが、見た目が悲しい。
グレーズドっぽく、
粉砂糖とはちみつと水とバニラエッセンスを煮詰めて
ドーナツの上に塗ろうとしたら、うちには刷毛がなかった・・・。
アバウトなアメリカン女子ごはん・・・。

ホットケーキミックス　（２００ｇ×４）

※上記を使ったわけではありません。

う〜む。悔しい。
改善しなければ。