キャラバン珈琲

インペリアルブレンドだったかなぁ・・。

名前を忘れましたが、
今週はそれを飲んでいる。

豆を挽いた香り、
淹れた時の香りが、
すごく香ばしかった。
珈琲のアロマ、癒されます。

時間がないので、毎朝淹れるわけにいかず、
4日分くらいのアイス珈琲をまとめて淹れてますが、
それでも、自分で挽いて、自分で淹れるっていう
その工程含めて、
うまい。

真夜中に、豆を挽く。

いいもんです。

もっと、丁寧に、
豆の挽き方とか、淹れ方を凝ればいいんだろうけど。
ま、そのうち。
老後にでも。